Niccolò Adolini (Roma, 1987) conheceu Daniel Simonini (São Paulo, 1986) no Rodolfo Dordoni Study em 2011. Design em Roma, enquanto o segundo completou um mestrado na Escola Politécnica de Design em Milão e iniciou um período de desenvolvimento profissional em estúdios milaneses bem conhecidos, como Piero Lissoni, Ferruccio Laviani e Palomba Serafini. 

Em 2012, os jovens designers começaram seus próprios estudos em Milão, ADOLINI + SIMONINI, colaborando com várias empresas nas indústrias de móveis, iluminação e banheiro.

Hoje em dia o estudo funciona em Milão, assim como em São Paulo, eles têm uma abordagem desafiadora para diferentes projetos envolvendo empresas e culturas de ambos os países.